Daal mash (kacang urad rebus)
GI rendah
GL 6 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Dapat menyebabkan perut kembung pada individu yang sensitif
Daal mash (kacang urad rebus) memiliki indeks glikemik 30, lebih rendah dari kacang gram hitam polos (43).
Diperbarui 27 Apr 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk kacang gram hitam
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daal mash (kacang urad rebus) adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 116 kcal |
| Karbohidrat | 20 g |
| Gula (total) | 1.2 g |
| Alami | 1.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7.6 g |
| Larut | 2.3 g |
| Tidak larut | 5.3 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Kaya akan protein nabati
- Indeks glikemik rendah
- Dapat menyebabkan perut kembung pada individu yang sensitif
- Kandungan lemak rendah
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daal mash (kacang urad rebus)?
Daal mash (kacang urad rebus) memiliki indeks glikemik 30 (Rendah) dan beban glikemik 6 per 100 g.
Apakah Daal mash (kacang urad rebus) cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daal mash (kacang urad rebus) memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk kacang gram hitam mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Daal mash (kacang urad rebus) memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk kacang gram hitam dalam basis data ini (6 per 100 g).
Cek Daal mash (kacang urad rebus) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
