jelai kupas
GI rendah
GL 38.6 per cangkir (184 g) · GL 21 per 100 g
- Very high fiber content
- Moderate glycemic load
jelai kupas memiliki indeks glikemik 28 (Rendah). Satu cangkir (184 g) menambah beban glikemik sebesar 38.6.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #170283 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Nasi kembang kol menawarkan pengurangan beban glikemik yang sangat besar (dari 21 menjadi 1) dan GI yang jauh lebih rendah, menjadikannya alternatif rendah karbohidrat yang sangat baik untuk hidangan pendamping berbasis biji-bijian.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 1 per 100 g Bubur biji chia memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 1 vs 21) dan merupakan alternatif yang padat nutrisi serta ramah gula darah untuk sarapan atau makanan pengganti biji-bijian.
bubur biji chia
Bentuk jelai kupas
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
jelai kupas adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 184 g | 38.6 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 354 kcal |
| Karbohidrat | 73.5 g |
| Gula (total) | 0.8 g |
| Alami | 0.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 17.3 g |
| Larut | 5.2 g |
| Tidak larut | 12.1 g |
| Protein | 12.5 g |
| Lemak | 2.3 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 1.8 g |
| Natrium | 9 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Very high fiber content
- Low glycemic index
- Whole grain, minimally processed
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik jelai kupas?
jelai kupas memiliki indeks glikemik 28 (Rendah). Satu cangkir (184 g) memiliki beban glikemik 38.6; per 100 g beban glikemiknya 21.
Apakah jelai kupas cocok untuk penderita resistensi insulin?
jelai kupas memiliki indeks glikemik rendah (28), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk jelai kupas mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk jelai kupas dalam basis data ini, Jelai matang memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek jelai kupas di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
