Irisan roti
GI tinggi
GL 10.7 per buah (29 g) · GL 37 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban dan indeks glikemik sangat tinggi
Irisan roti memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah (29 g) menambah beban glikemik sebesar 10.7.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #174913 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Proses perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan secara signifikan menurunkan respons glikemik dibandingkan dengan roti gandum standar.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 1 per 100 g Produk ini sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak sehat serta serat, sehingga ideal untuk mengelola kadar insulin.
Tepung almond - GL 14 per 100 g Kandungan serat dan lemak sehat yang tinggi memperlambat penyerapan glukosa, mencegah lonjakan gula darah tajam yang terkait dengan roti berbahan dasar biji-bijian.
Roti biji rami
Bentuk Irisan roti
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Irisan roti adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 265 kcal |
| Karbohidrat | 49 g |
| Gula (total) | 5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 3 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.54 g |
| Tidak larut | 2.16 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 3.2 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 2.5 g |
| Natrium | 490 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Beban dan indeks glikemik sangat tinggi
- Rasio serat terhadap karbohidrat rendah
- Mengandung gula tambahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Irisan roti?
Irisan roti memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah (29 g) memiliki beban glikemik 10.7; per 100 g beban glikemiknya 37.
Apakah Irisan roti cocok untuk penderita resistensi insulin?
Irisan roti memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.
Bentuk Irisan roti mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Irisan roti dalam basis data ini, Irisan roti bebas gluten memiliki beban glikemik terendah (36 per 100 g).
Cek Irisan roti di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
