Hummus klasik
GI rendah
GL 2.4 per cangkir (240 g) · GL 1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan natrium sedang
Hummus klasik memiliki indeks glikemik 6 (Rendah). Satu cangkir (240 g) menambah beban glikemik sebesar 2.4.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #321358 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Lebih rendah kalori dan beban glikemik, menjadikannya alternatif kacang-kacangan yang lebih sehat.
Kedelai utuh - GL 5 per 100 g Lebih rendah kalori dan menyediakan berbagai vitamin dan mineral.
Salad kacang arab - GL 6 per 100 g Beban glikemik lebih rendah dan kandungan serat lebih tinggi, yang bermanfaat untuk kontrol gula darah.
saus kacang putih
Bentuk Hummus klasik
- GI 6 · GL 1 per 100 g lemongarlic
Hummus lemon bawang putih - Hummus rumahan dengan minyak zaitun extra virginGI 6 · GL 1 per 100 g olive oil
- GI 6 · GL 1 per 100 g sugar freelow sodium
Hummus tanpa gula dan rendah natrium - GI 20 · GL 2 per 100 g dressing
Dressing salad krim berbasis hummus - GI 10 · GL 2 per 100 g with mustard spice
Hummus berbasis kacang chickpea dengan mustard dan rempah - GI 15 · GL 2 per 100 g red
hummus cabai merah - GI 10 · GL 2 per 100 g smoked paprika
hummus chipotle berasap
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Hummus klasik adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 28 g | 0.3 |
| 1 cangkir | 240 g | 2.4 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 229 kcal |
| Karbohidrat | 14.9 g |
| Gula (total) | 0.31 g |
| Alami | 0.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 7.35 g |
| Lemak | 17.1 g |
| Jenuh | 2.49 g |
| Tidak jenuh | 13.89 g |
| Natrium | 240 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Keseimbangan protein nabati yang baik
- Kandungan natrium sedang
- Potensi minyak biji-bijian yang memicu peradangan pada versi komersial
Alergen
Resep dengan Hummus klasik
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Hummus klasik?
Hummus klasik memiliki indeks glikemik 6 (Rendah). Satu cangkir (240 g) memiliki beban glikemik 2.4; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Hummus klasik cocok untuk penderita resistensi insulin?
Hummus klasik memiliki indeks glikemik rendah (6), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Hummus klasik mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Hummus klasik memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Hummus klasik dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Hummus klasik di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
