Hash brown
GI tinggi
GL 27.6 per buah tipikal (120 g) · GL 23 per 100 g
- Mengandung beberapa serat
- Beban dan indeks glikemik tinggi
Hash brown memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 27.6.
Diperbarui 29 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 14 per 100 g Lower glycemic load, less fat, and higher vitamin A compared to regular fried hash browns.
Kentang manis panggang cincang - GL 1 per 100 g Much lower glycemic load and calories, plus higher fiber and micronutrients.
Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) - GL 7 per 100 g Lower in carbohydrates and glycemic load, with more fiber and less fat.
Perkedel zucchini panggang (dengan telur dan tepung gandum utuh)
Bentuk Hash brown
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Hash brown adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 30 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 16 g |
| Jenuh | 3.5 g |
| Tidak jenuh | 12.5 g |
| Natrium | 450 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung beberapa serat
- Rendah gula tambahan
- Beban dan indeks glikemik tinggi
- Kandungan natrium tinggi
- Tinggi lemak total dan jenuh
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Hash brown?
Hash brown memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 27.6; per 100 g beban glikemiknya 23.
Apakah Hash brown cocok untuk penderita resistensi insulin?
Hash brown memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kentang manis panggang cincang.
Bentuk Hash brown mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Hash brown dalam basis data ini, Kaserol hash brown memiliki beban glikemik terendah (12 per 100 g).
Cek Hash brown di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
