Daun sawi
GI rendah
GL 1 per ikat tipikal (100 g) · GL 1 per 100 g
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Mengandung oksalat yang dapat memengaruhi penyerapan mineral pada beberapa individu
Daun sawi memiliki indeks glikemik 32 (Rendah). Satu ikat tipikal (100 g) menambah beban glikemik sebesar 1.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daun sawi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 27 kcal |
| Karbohidrat | 4.7 g |
| Gula (total) | 1.3 g |
| Alami | 1.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.2 g |
| Larut | 1 g |
| Tidak larut | 2.2 g |
| Protein | 2.9 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.35 g |
| Natrium | 20 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Kaya akan serat dan mikronutrien penting
- Mengandung oksalat yang dapat memengaruhi penyerapan mineral pada beberapa individu
- Rasanya bisa pahit, yang berpotensi menyebabkan frekuensi konsumsi yang lebih rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daun sawi?
Daun sawi memiliki indeks glikemik 32 (Rendah). Satu ikat tipikal (100 g) memiliki beban glikemik 1; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Daun sawi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daun sawi memiliki indeks glikemik rendah (32), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Daun sawi mempengaruhi gula darah?
Daun sawi memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Daun sawi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
