Sawi putih
GI rendah
GL 2.7 per buah (840 g) · GL 0.3 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kepadatan protein relatif rendah
Sawi putih memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah (840 g) menambah beban glikemik sebesar 2.7.
Ditinjau 7 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169979 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Sawi putih
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Sawi putih adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 75 g | 0.2 |
| 1 medium head | 840 g | 2.7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 16 kcal |
| Karbohidrat | 3.23 g |
| Gula (total) | 1.41 g |
| Alami | 1.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.04 g |
| Tidak jenuh | 0.04 g |
| Natrium | 18 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan air tinggi untuk hidrasi
- Sumber serat makanan yang baik
- Kepadatan protein relatif rendah
- Variasi mikronutrien terbatas dibandingkan dengan sayuran berdaun hijau gelap
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Sawi putih?
Sawi putih memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah (840 g) memiliki beban glikemik 2.7; per 100 g beban glikemiknya 0.3.
Apakah Sawi putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Sawi putih memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Sawi putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Sawi putih dalam basis data ini, kubis cina matang memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Sawi putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
