Daun ketumbar
Tanpa indeks glikemik10/10
Indeks glikemik belum diukur
3.7 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 10/10
- Sekitar 310 µg vitamin K dan 337 µg vitamin A per 100 g
- Dikonsumsi dalam jumlah kecil: secangkir daun hanya memiliki berat sekitar 16 g, sehingga satu porsi hanya memberikan sedikit nutrisi ini
Daun ketumbar belum memiliki indeks glikemik yang diukur. Mengandung 3.7 g karbohidrat per 100 g.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169997 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.1 per 100 g Flat-leaf parsley looks the same and is chopped over salsas, salads and curries the same way, without the citrusy taste.
Peterseli - GL 0.1 per 100 g Fresh mint is used next to or instead of coriander in Asian salads, chutneys and yogurt sauces.
Daun mint - GL 0.1 per 100 g Basil gives Thai and Vietnamese dishes, salads and fresh rolls a similar fresh, aromatic finish.
Kemangi - GL 0.7 per 100 g Dill is chopped over fish, salads and yogurt sauces the same way, with an anise note instead of citrus.
Adas sowa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daun ketumbar adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 1 g |
| 1 sprig | 2 g |
| 1 cup | 16 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
23
Kalori
3.7 g
Karbohidrat
2.1 g
Protein
0.5 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 23 kcal |
| Karbohidrat | 3.7 g |
| Gula (total) | 0.9 g |
| Alami | 0.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.8 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 2.1 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.01 g |
| Tidak jenuh | 0.48 g |
| Natrium | 46 mg |
Tingkat pemrosesan
5%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Sekitar 310 µg vitamin K dan 337 µg vitamin A per 100 g
- Hanya 23 kkal per 100 g dan hampir tidak memiliki beban glikemik
- Dikonsumsi dalam jumlah kecil: secangkir daun hanya memiliki berat sekitar 16 g, sehingga satu porsi hanya memberikan sedikit nutrisi ini
- Beberapa orang merasakan rasa seperti sabun, yang merupakan sifat genetik yang diketahui
- Daun cepat layu dalam beberapa hari, bahkan di dalam kulkas
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Daun ketumbar
-
Nasi kembang kol gaya Spanyol rendah glikemik 15 menit · 11 bahan · mudah -
Aguachile Verde 20 menit · 8 bahan · sedang -
Onion bhaji air fryer 50 menit · 12 bahan · sedang -
Has dalam babi bumbu wijen dan rempah aromatik Asia 25 menit · 9 bahan · sedang -
Sup kacang hitam dengan jeruk nipis dan alpukat 30 menit · 11 bahan · sedang -
Nasi goreng beras basmati cokelat GI sedang dengan irisan telur dadar herba 45 menit · 15 bahan · sedang -
Bakwan kembang kol rendah glikemik dengan alpukat 33 menit · 9 bahan · mudah -
Chana Masala dengan Raita Timun 30 menit · 16 bahan · lanjutan -
Sup wortel dan kembang kol panggang rendah glikemik 65 menit · 12 bahan · mudah -
Mangkuk mi udang dan sayuran ala Vietnam rendah GI 22 menit · 10 bahan · sedang -
Salad Quinoa Edamame dengan Saus Wijen Jahe 35 menit · 12 bahan · sedang -
Taco ikan indeks glikemik rendah dengan salsa tomatillo segar 30 menit · 13 bahan · sedang
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daun ketumbar?
Indeks glikemik Daun ketumbar belum diukur. Mengandung 3.7 g karbohidrat per 100 g.
Apakah Daun ketumbar cocok untuk penderita resistensi insulin?
Indeks glikemik Daun ketumbar belum diukur. Dengan 3.7 g karbohidrat per 100 g, perhatikan ukuran porsi.
Cek Daun ketumbar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
