Bubuk kunyit
GI rendah
GL 0.5 per sendok teh tipikal (5 g) · GL 10 per 100 g
- Kandungan serat sangat tinggi
- Kalori sedang per 100g
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu sendok teh tipikal (5 g) menambah beban glikemik sebesar 0.5.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172231 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Bubuk kunyit
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Bubuk kunyit adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok teh | 3 g | 0.3 |
| 1 sendok makan | 9 g | 0.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 312 kcal |
| Karbohidrat | 67.1 g |
| Gula (total) | 3.2 g |
| Alami | 3.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 22.7 g |
| Larut | 6.8 g |
| Tidak larut | 15.9 g |
| Protein | 9.7 g |
| Lemak | 3.3 g |
| Jenuh | 1.8 g |
| Tidak jenuh | 1.5 g |
| Natrium | 38 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat sangat tinggi
- Indeks glikemik dan beban rendah
- Tidak mengandung gula tambahan
- Kalori sedang per 100g
- Mengandung beberapa lemak jenuh
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Bubuk kunyit
-
Baingan Bharta dengan Dal Lentil Merah 45 menit · 12 bahan · lanjutan -
Chana Masala dengan Raita Timun 30 menit · 16 bahan · lanjutan -
Bakwan ubi jalar kuning dengan tepung almond dan acar fermentasi 27 menit · 14 bahan · sedang -
Gomen Wat dengan Misir Wot 50 menit · 10 bahan · sedang -
Orak-arik tahu rendah glikemik dengan sayuran hijau (Instant Pot) 22 menit · 12 bahan · mudah -
Kari seafood jamaika 270 menit · 19 bahan · sedang -
Kuku Sabzi (Kue Herbal Persia dengan Kacang Kenari dan Berberi) 35 menit · 11 bahan · lanjutan -
Sup lentil kunyit emas dengan lemon dan sayuran hijau 60 menit · 14 bahan · mudah -
Ghormeh Sabzi GI Rendah (Semur Herbal Persia & Kacang Merah) 65 menit · 12 bahan · lanjutan -
Mercimek çorbası (sup kacang lentil merah Turki) 40 menit · 15 bahan · sedang -
Misir Wot dengan Daun Collard Layu 43 menit · 11 bahan · sedang -
Kakap putih bumbu rempah dengan adas karamel 25 menit · 10 bahan · sedang
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Bubuk kunyit?
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu sendok teh tipikal (5 g) memiliki beban glikemik 0.5; per 100 g beban glikemiknya 10.
Apakah Bubuk kunyit cocok untuk penderita resistensi insulin?
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Bubuk kunyit mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Bubuk kunyit memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Bubuk kunyit dalam basis data ini (10 per 100 g).
Cek Bubuk kunyit di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
