Bubuk kunyit
GI rendah
GL 0.3 per sendok teh tipikal (5 g) · GL 6.7 per 100 g
- Sifat anti-inflamasi yang kuat
- Kepadatan karbohidrat tinggi berdasarkan berat
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu sendok teh tipikal (5 g) menambah beban glikemik sebesar 0.3.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Bubuk kunyit adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 312 kcal |
| Karbohidrat | 67.1 g |
| Gula (total) | 3.2 g |
| Alami | 3.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 22.7 g |
| Larut | 6.8 g |
| Tidak larut | 15.9 g |
| Protein | 9.7 g |
| Lemak | 3.3 g |
| Jenuh | 1.8 g |
| Tidak jenuh | 1.5 g |
| Natrium | 38 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sifat anti-inflamasi yang kuat
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Kepadatan karbohidrat tinggi berdasarkan berat
- Memerlukan volume besar untuk efek terapeutik
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Bubuk kunyit?
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu sendok teh tipikal (5 g) memiliki beban glikemik 0.3; per 100 g beban glikemiknya 6.7.
Apakah Bubuk kunyit cocok untuk penderita resistensi insulin?
Bubuk kunyit memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Bubuk kunyit mempengaruhi gula darah?
Bubuk kunyit memiliki beban glikemik 6.7 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Bubuk kunyit di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
