Batang dan daun kembang kol
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Dapat menyebabkan kembung pada individu sensitif
Batang dan daun kembang kol memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Kembang kol polos (15).
Diperbarui 17 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kembang kol
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Kembang kol - GI 20 · GL 1 per 100 g flats
Bola kembang kol panggang - GI 20 · GL 1 per 100 g hash brown bake
Kaserol kembang kol (kembang kol yang dihaluskan menggantikan kentang) - kembang kol bumbu acar herbalGI 15 · GL 1 per 100 g pickledherb
- GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Kembang kol kukus - kembang kol matangGI 15 · GL 1 per 100 g cooked
- GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
kembang kol panggang - +10 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Batang dan daun kembang kol adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 4.5 g |
| Gula (total) | 1.9 g |
| Alami | 1.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.17 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik rendah
- Kaya akan vitamin dan mineral
- Dapat menyebabkan kembung pada individu sensitif
- Kandungan protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Batang dan daun kembang kol?
Batang dan daun kembang kol memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Batang dan daun kembang kol cocok untuk penderita resistensi insulin?
Batang dan daun kembang kol memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kembang kol mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Batang dan daun kembang kol memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Kembang kol dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Batang dan daun kembang kol di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
