Bakso
GI 40 · RendahGL 4 / 100 g5/10
GI rendah
40 GI
GL 4 per 100 g
Skor Logi 5/10
- Mengandung protein dari daging dan tahu
- Kandungan natrium sedang
Bakso memiliki indeks glikemik 40 (Rendah).
Diperbarui 17 Mei 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Bakso adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
210
Kalori
10 g
Karbohidrat
12 g
Protein
13 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 10 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 12 g |
| Lemak | 13 g |
| Jenuh | 4 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 480 mg |
Tingkat pemrosesan
70%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein dari daging dan tahu
- Termasuk sayuran untuk mikronutrien
- Kandungan natrium sedang
- Mengandung tepung olahan dan minyak tambahan
- Proses penggorengan meningkatkan kandungan lemak
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Bakso?
Bakso memiliki indeks glikemik 40 (Rendah) dan beban glikemik 4 per 100 g.
Apakah Bakso cocok untuk penderita resistensi insulin?
Bakso memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Bakso mempengaruhi gula darah?
Bakso memiliki beban glikemik 4 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Bakso di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
