hajdina
Alacsony GI
GL 9 / csésze (84 g) · GL 10.8 / 100 g
- Kb. 92 kcal 100 g főtt termékben, kevesebb, mint a főtt rizsben vagy tésztában
- Főként keményítő: kb. 20 g szénhidrát 100 g főtt termékben
hajdina glikémiás indexe: 54 (Alacsony). Egy csésze (84 g) glikémiás terhelése: 9.
Ellenőrizve: 2026. júl. 31. · Források: Logi Nutrition Team (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott, ember által ellenőrzött) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 9.8 / 100 g Quinoa is another gluten-free grain side for the same dishes, with more protein per 100 g cooked.
Főtt quinoa - GL 6.8 / 100 g Pearl barley is a classic grain side for stews and soups with a much lower glycemic index (about 28).
Árpa - GL 6.4 / 100 g Cooked lentils make a hearty side in place of groats, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Lencse - GL 10 / 100 g Wild rice is a nutty whole grain side with a similar calorie count and glycemic load per 100 g cooked.
Vad rizs
hajdina formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
hajdina a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 1.1 |
| 1/2 cup | 84 g | 9 |
| 1 cup | 168 g | 18.1 |
| 1 serving (50 g dry) | 188 g | 20.2 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 92 kcal |
| Szénhidrátok | 19.94 g |
| Cukrok (összesen) | 0.9 g |
| Természetes | 0.9 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.7 g |
| Vízoldható | 0.8 g |
| Vízoldhatatlan | 1.9 g |
| Fehérje | 3.38 g |
| Zsír | 0.62 g |
| Telített | 0.13 g |
| Telítetlen | 0.49 g |
| Nátrium | 1 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Kb. 92 kcal 100 g főtt termékben, kevesebb, mint a főtt rizsben vagy tésztában
- A főtt szemes termény glikémiás indexe kb. 54
- Természetesen gluténmentes: a hajdina egy mag, nem a búza egyik fajtája
- Főként keményítő: kb. 20 g szénhidrát 100 g főtt termékben
- Csak kb. 3,4 g fehérje 100 g főtt termékben
- A száraz szemes termény majdnem négyszeresére duzzad: 50 g száraz terményből kb. 190 g főtt lesz
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a hajdina glikémiás indexe?
hajdina glikémiás indexe: 54 (Alacsony). Egy csésze (84 g) glikémiás terhelése: 9; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 10.8.
Megfelelő-e a hajdina inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
hajdina alacsony glikémiás indexű (54), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik hajdina forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
hajdina glikémiás terhelése a legalacsonyabb az adatbázisban szereplő összes hajdina forma közül (100 g-ban 10.8).
Nézd meg a(z) hajdina adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
