Főtt plantain
Közepes GI
GL 21.6 / jellemző darab (120 g) · GL 18 / 100 g
- Komplex szénhidrátforrás
- Mérsékelt glikémiás terhelés
Főtt plantain glikémiás indexe 55, magasabb, mint a sima Plantain (40). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 21.6.
2026. júl. 12. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- Párolt és áttört karfiolGL 1 / 100 g A karfiolpüré jelentősen alacsonyabb glikémiás hatást biztosít (GL 1 vs 18), miközben hasonló keményítőtartalmú köretként szolgál.
- Zeller (párolva és pürésítve vagy kockázva)GL 3 / 100 g A párolt zeller sokkal alacsonyabb glikémiás terhelést (GL 3 vs 18) és a gyökérzöldségekéhez hasonló szájérzetet kínál.
- GL 6 / 100 g A sült sonkatök egy tápanyagban gazdag alternatíva, amely a főtt főzőbanánhoz képest kétharmadával csökkenti a glikémiás terhelést.
Sült butternut tök
Plantain formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Főtt plantain a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 122 kcal |
| Szénhidrátok | 31.9 g |
| Cukrok (összesen) | 14.9 g |
| Természetes | 14.9 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.3 g |
| Vízoldható | 0.7 g |
| Vízoldhatatlan | 1.6 g |
| Fehérje | 1.3 g |
| Zsír | 0.2 g |
| Telített | 0.05 g |
| Telítetlen | 0.15 g |
| Nátrium | 3 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Komplex szénhidrátforrás
- Élelmi rostot tartalmaz
- Alacsony zsírtartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
- Alacsony fehérjetartalom
- Nem jelentős mikrotápanyag-forrás
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Főtt plantain glikémiás indexe?
Főtt plantain glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 21.6; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 18.
Megfelelő-e a Főtt plantain inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Főtt plantain közepes glikémiás indexű (55). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Párolt és áttört karfiol.
Melyik Plantain forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Plantain formák közül a(z) Plantain glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 13).
Nézd meg a(z) Főtt plantain adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
