Peršin
Nizak GI
GL 0 po komad (1 g) · GL 0.1 na 100 g
- Oko 1640 µg vitamina K i 6 mg željeza na 100 g
- Svježe listove uvenu u roku od nekoliko dana, čak i u hladnjaku
Peršin ima glikemijski indeks 5 (Nizak). Jedna komad (1 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 0.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #170416 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- nema GI Fresh coriander leaves are used the same way, chopped over salads, soups and dishes, with a brighter, citrusy taste and about 23 kcal per 100 g.
Korijander - nema GI Chopped chives give eggs, potatoes, cottage cheese and soups the same fresh green finish, with a mild onion note.
Vlasac - GL 0.7 na 100 g Fresh dill is a common garnish for potatoes, fish, soups and salads in place of parsley, with a stronger, anise-like taste.
Kopar - GL 0.1 na 100 g Fresh basil replaces parsley in tomato dishes, pasta and salads, with a sweeter aroma and about 23 kcal per 100 g.
Bosiljak
Oblici Peršin
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Peršin je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 sprig | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 4 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 60 g | 0.1 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 36 kcal |
| Ugljikohidrati | 6.3 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.9 g |
| Prirodni | 0.9 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 3.3 g |
| Topiva | 1 g |
| Netopiva | 2.3 g |
| Proteini | 3 g |
| Masti | 0.8 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.7 g |
| Natrij | 56 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Oko 1640 µg vitamina K i 6 mg željeza na 100 g
- Svježe listove uvenu u roku od nekoliko dana, čak i u hladnjaku
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: Peršin
-
Adana Kebab s Çoban Salatom 25 min · 12 sastojaka · napredno -
Baccalà in Umido (Varivo od sušenog bakalara s rajčicama i maslinama) 45 min · 11 sastojaka · srednje -
Mediteranski pečeni losos s koromačem i cherry rajčicama 45 min · 7 sastojaka · lako -
Rižoto od ječma s pečenim rajčicama i svježim začinskim biljem 65 min · 13 sastojaka · srednje -
Zasitno varivo od junetine i ječma s niskim glikemijskim indeksom 110 min · 21 sastojaka · srednje -
Boquerones en Vinagre (Inćuni marinirani u octu) 320 min · 7 sastojaka · srednje -
Heljda s gljivama i karameliziranim lukom 35 min · 9 sastojaka · lako -
Carciofi alla Romana 55 min · 8 sastojaka · srednje -
Salata od pečene cvjetače, divlje riže i leće 60 min · 11 sastojaka · srednje -
Tabbouleh od cvjetače s niskim glikemijskim indeksom i svježim začinskim biljem 15 min · 10 sastojaka · lako -
Piletina s gljivama i pancetom iz tave (niskog glikemijskog indeksa) 40 min · 10 sastojaka · srednje -
Salata od tri vrste graha s dresingom od začinskog bilja (niski GI) 45 min · 11 sastojaka · lako
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Peršin?
Peršin ima glikemijski indeks 5 (Nizak). Jedna komad (1 g) ima glikemijsko opterećenje 0; na 100 g glikemijsko opterećenje je 0.1.
Je li Peršin prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Peršin ima nizak glikemijski indeks (5), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Peršin ima najniže glikemijsko opterećenje?
Peršin ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika Peršin u ovoj bazi podataka (0.1 na 100 g).
Provjeri Peršin u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
