kvasac od cjelovitog raženog brašna
Nizak GI
GL 2.3 po tipična žlica (15 g) · GL 15 na 100 g
- Nizak glikemijski indeks
- Umjereno glikemijsko opterećenje
kvasac od cjelovitog raženog brašna ima glikemijski indeks 40, niži od običnog raženi kiseli kvasac (45). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 2.3.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 0.1 na 100 g Ima znatno niže glikemijsko opterećenje i osigurava zdrave masti koje poboljšavaju osjetljivost na inzulin.
mljeveni lan i voda (laneno jaje) - GL 1 na 100 g Gotovo da nemaju neto ugljikohidrata i pomažu u stabilizaciji razine šećera u krvi puno učinkovitije od raženog brašna.
Chia sjemenke - GL 1 na 100 g Sadrži puno manje ugljikohidrata, a više zdravih masti i proteina, što ga čini idealnim za upravljanje inzulinskom rezistencijom.
Bademovo brašno
Oblici raženi kiseli kvasac
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
kvasac od cjelovitog raženog brašna je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 180 kcal |
| Ugljikohidrati | 38 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.5 g |
| Prirodni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 8 g |
| Topiva | 2.4 g |
| Netopiva | 5.6 g |
| Proteini | 5.5 g |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 1.3 g |
| Natrij | 2 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak glikemijski indeks
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Bez dodanih šećera
- Umjereno glikemijsko opterećenje
- Visoka gustoća ugljikohidrata
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks kvasac od cjelovitog raženog brašna?
kvasac od cjelovitog raženog brašna ima glikemijski indeks 40 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 2.3; na 100 g glikemijsko opterećenje je 15.
Je li kvasac od cjelovitog raženog brašna prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
kvasac od cjelovitog raženog brašna ima nizak glikemijski indeks (40), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik raženi kiseli kvasac ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima raženi kiseli kvasac u ovoj bazi podataka, raženi kiseli kvasac ima najniže glikemijsko opterećenje (11 na 100 g).
Provjeri kvasac od cjelovitog raženog brašna u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
