Ekološko raženo brašno
Nizak GI
GL 29.1 po šalica (112 g) · GL 26 na 100 g
- Visok sadržaj vlakana
- Umjereni glikemijski indeks
Ekološko raženo brašno ima glikemijski indeks 34 (Nizak). Jedna šalica (112 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 29.1.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #2512375 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Bademovo brašno ima znatno niži GL od 1 u usporedbi s 26, što nudi puno stabilniji odgovor šećera u krvi.
Bademovo brašno - GL 4.5 na 100 g Lupinovo brašno izvrsna je niskoglikemijska alternativa s GL od 2, u usporedbi s visokim GL od 26 u raženom brašnu.
brašno od lupine - GL 4.3 na 100 g Chia sjemenke u prahu nude puno manji glikemijski učinak s GL od 4,35, pomažući u sprječavanju naglih skokova šećera u krvi.
Prah od chia sjemenki
Oblici Ekološko raženo brašno
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Ekološko raženo brašno je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žličica | 2 g | 0.6 |
| 1 žlica | 7 g | 1.8 |
| 1 šalica | 112 g | 29.1 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 338 kcal |
| Ugljikohidrati | 76 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.1 g |
| Prirodni | 1.1 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 13 g |
| Topiva | 4 g |
| Netopiva | 9 g |
| Proteini | 10 g |
| Masti | 1.7 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 1.5 g |
| Natrij | 2 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Visok sadržaj vlakana
- Nizak glikemijski indeks
- Bez dodatnog šećera
- Umjereni glikemijski indeks
- Prerađena žitarica
- Manje proteina nego neke alternative
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Ekološko raženo brašno?
Ekološko raženo brašno ima glikemijski indeks 34 (Nizak). Jedna šalica (112 g) ima glikemijsko opterećenje 29.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 26.
Je li Ekološko raženo brašno prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Ekološko raženo brašno ima nizak glikemijski indeks (34), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Ekološko raženo brašno ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Ekološko raženo brašno u ovoj bazi podataka, Tijesto od raženog brašna ima najniže glikemijsko opterećenje (23 na 100 g).
Provjeri Ekološko raženo brašno u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
