Cijeli raženi kruh
Nizak GI
GL 5 po komad (25 g) · GL 20 na 100 g
- Visok udio prehrambenih vlakana
- Umjereno glikemijsko opterećenje
Cijeli raženi kruh ima glikemijski indeks 50 (Nizak). Jedna komad (25 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 5.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #172684 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1.5 na 100 g Ima znatno niže glikemijsko opterećenje i veći udio zdravih masti u usporedbi s raženim kruhom.
Kruh od lana bez glutena - GL 16 na 100 g Mahunarke pružaju bolji omjer proteina i ugljikohidrata te sporije i stabilnije otpuštanje šećera u krvi od raženih žitarica.
klicani kruh od cjelovitog zrna - GL 14 na 100 g Ove namirnice praktički ne sadrže ugljikohidrate i pružaju izvrsne esencijalne masne kiseline i vlakna bez podizanja razine inzulina.
chia kruh
Oblici Cijeli raženi kruh
- GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
raženi kiseli kruh s lanom - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% raženi kruh (pumpernickel stil) - Borodinsky kruhGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Cijeli raženi kruh (100% raženo brašno) - Danski raženi kruhGI 50 · GL 20 na 100 g danish
- GI 50 · GL 20 na 100 g without yeast
Raženi kruh bez kvasca - GI 50 · GL 20 na 100 g pumpkin seeds
Raženi kruh s bučinim sjemenkama
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Cijeli raženi kruh je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.4 |
| 1 slice, thin | 25 g | 5 |
| 1 slice, regular | 32 g | 6.4 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 210 kcal |
| Ugljikohidrati | 41 g |
| Šećeri (ukupno) | 3.5 g |
| Prirodni | 3.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 8 g |
| Topiva | 2.4 g |
| Netopiva | 5.6 g |
| Proteini | 5.5 g |
| Masti | 2.5 g |
| Zasićene | 0.4 g |
| Nezasićene | 2.1 g |
| Natrij | 400 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Visok udio prehrambenih vlakana
- Nizak glikemijski indeks (50)
- Minimalna razina obrade
- Umjereno glikemijsko opterećenje
- Visoka gustoća ugljikohidrata
- Sadrži gluten koji kod nekih osoba može potaknuti upalu
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Cijeli raženi kruh?
Cijeli raženi kruh ima glikemijski indeks 50 (Nizak). Jedna komad (25 g) ima glikemijsko opterećenje 5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 20.
Je li Cijeli raženi kruh prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Cijeli raženi kruh ima nizak glikemijski indeks (50), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Cijeli raženi kruh ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Cijeli raženi kruh u ovoj bazi podataka, raženi kiseli kruh s lanom ima najniže glikemijsko opterećenje (14 na 100 g).
Provjeri Cijeli raženi kruh u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
