brioche pecivo
Visok GI
GL 43.2 po tipična komad (120 g) · GL 36 na 100 g
- umjerena količina proteina
- vrlo visok glikemijski indeks
brioche pecivo ima glikemijski indeks 70 (Visok). Jedna tipična komad (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 43.2.
Ažurirano 25. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 16 na 100 g Proces klijanja povećava dostupnost nutrijenata i smanjuje glikemijski utjecaj u usporedbi s briošima od rafiniranog brašna.
klicani kruh od cjelovitog zrna - GL 1 na 100 g Značajno je siromašniji ugljikohidratima, a bogatiji zdravim mastima i vlaknima, što ga čini idealnim za kontrolu razine inzulina.
Bademovo brašno - Dehydrated rye sourdoughGL 28 na 100 g Proces fermentacije i visok udio vlakana u integralnoj raži usporavaju apsorpciju glukoze, što rezultira puno nižim glikemijskim odgovorom.
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
brioche pecivo je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 330 kcal |
| Ugljikohidrati | 52 g |
| Šećeri (ukupno) | 8 g |
| Prirodni | 2 g |
| Dodani | 6 g |
| Vlakna | 2 g |
| Topiva | 0.6 g |
| Netopiva | 1.4 g |
| Proteini | 8 g |
| Masti | 9 g |
| Zasićene | 5 g |
| Nezasićene | 3 g |
| Natrij | 400 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- umjerena količina proteina
- sadrži nešto vlakana
- vrlo visok glikemijski indeks
- visok dodatak šećera
- jako rafinirano, malo vlakana
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks brioche pecivo?
brioche pecivo ima glikemijski indeks 70 (Visok). Jedna tipična komad (120 g) ima glikemijsko opterećenje 43.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 36.
Je li brioche pecivo prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
brioche pecivo ima visok glikemijski indeks (70) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je klicani kruh od cjelovitog zrna.
Kako brioche pecivo utječe na šećer u krvi?
brioche pecivo ima glikemijsko opterećenje 36 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri brioche pecivo u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
