brašno od matze
Visok GI
GL 82.5 po tipična šalica (150 g) · GL 55 na 100 g
- nizak udio dodanih šećera
- visoki glikemijski indeks i opterećenje
brašno od matze ima glikemijski indeks 70 (Visok). Jedna tipična šalica (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 82.5.
Ažurirano 12. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Bademovo brašno ima znatno niži GI od 5 i GL od 1, u usporedbi s GI 70 i GL 55 kod matzah brašna, što nudi puno stabilniji odgovor šećera u krvi.
Bademovo brašno - GL 4.5 na 100 g Lupinovo brašno pruža puno manji glikemijski utjecaj s GI od 15 i GL od 2, što ga čini boljim izborom za kontrolu šećera u krvi.
brašno od lupine - GL 17.1 na 100 g Kokosovo brašno ima puno niži GL od 3 u usporedbi s matzah brašnom, što pomaže u sprječavanju naglih skokova glukoze u krvi.
kokosovo brašno - GL 1 na 100 g Brašno od sjemenki bundeve je nutritivno bogata alternativa s vrlo niskim GI od 10 i GL od 1, što je puno bolje za održavanje stabilne razine šećera u krvi.
brašno od sjemenki bundeve
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
brašno od matze je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 370 kcal |
| Ugljikohidrati | 78 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.5 g |
| Prirodni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 3.5 g |
| Topiva | 1.1 g |
| Netopiva | 2.4 g |
| Proteini | 11 g |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene | 0.3 g |
| Nezasićene | 1.2 g |
| Natrij | 10 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- nizak udio dodanih šećera
- sadrži nešto proteina
- visoki glikemijski indeks i opterećenje
- nizak sadržaj vlakana
- umjereno prerađeno
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks brašno od matze?
brašno od matze ima glikemijski indeks 70 (Visok). Jedna tipična šalica (150 g) ima glikemijsko opterećenje 82.5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 55.
Je li brašno od matze prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
brašno od matze ima visok glikemijski indeks (70) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je Bademovo brašno.
Kako brašno od matze utječe na šećer u krvi?
brašno od matze ima glikemijsko opterećenje 55 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri brašno od matze u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
