bijeli kruh s kiselim tijestom
Visok GI
GL 36 na 100 g
- Sadrži nešto proteina
- Visoki glikemijski indeks
bijeli kruh s kiselim tijestom ima glikemijski indeks 70, viši od običnog Kvasni kruh (54).
Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici Kvasni kruh
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
bijeli kruh s kiselim tijestom je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 260 kcal |
| Ugljikohidrati | 51 g |
| Šećeri (ukupno) | 2.2 g |
| Prirodni | 2.2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.5 g |
| Topiva | 0.8 g |
| Netopiva | 1.7 g |
| Proteini | 8 g |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene | 0.3 g |
| Nezasićene | 1.2 g |
| Natrij | 500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Sadrži nešto proteina
- Fermentacija može poboljšati probavljivost
- Visoki glikemijski indeks
- Nizak udio vlakana
- Umjereno prerađeno
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks bijeli kruh s kiselim tijestom?
bijeli kruh s kiselim tijestom ima glikemijski indeks 70 (Visok) i glikemijsko opterećenje 36 na 100 g.
Je li bijeli kruh s kiselim tijestom prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
bijeli kruh s kiselim tijestom ima visok glikemijski indeks (70). Osobe s inzulinskom rezistencijom trebaju ograničiti unos.
Koji oblik Kvasni kruh ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Kvasni kruh u ovoj bazi podataka, Proteinski kruh s kiselim tijestom ima najniže glikemijsko opterećenje (16 na 100 g).
Provjeri bijeli kruh s kiselim tijestom u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
