basmati riža
Srednji GI
GL 87.1 po šalica (195 g) · GL 44.7 na 100 g
- S nizkim udjelom zasićenih masti
- Visoko glikemijsko opterećenje
basmati riža ima glikemijski indeks 58 (Umjeren). Jedna šalica (195 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 87.1.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #2512381 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Iznimno nizak udio ugljikohidrata i glikemijskog opterećenja, što ga čini idealnim za inzulinsku rezistenciju.
fino sjeckani cvjetača - GL 11 na 100 g Sadrži znatno više vlakana i proteina od bijele basmati riže, što pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi.
Kuhana kvinoja - GL 20 na 100 g Visok udio topivih vlakana pomaže u poboljšanju osjetljivosti na inzulin i pruža dugotrajnije oslobađanje energije u usporedbi s bijelom basmati rižom.
ječam biserni
Oblici basmati riža
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
basmati riža je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 12 g | 5.4 |
| 1 šalica | 195 g | 87.1 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ugljikohidrati | 77 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.1 g |
| Prirodni | 0.1 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.2 g |
| Topiva | 0.44 g |
| Netopiva | 1.76 g |
| Proteini | 7.8 g |
| Masti | 0.6 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.5 g |
| Natrij | 5 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- S nizkim udjelom zasićenih masti
- Prirodno bez glutena
- Visoko glikemijsko opterećenje
- Nizak udio vlakana
- Potencijal za nagli porast glukoze
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: basmati riža
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks basmati riža?
basmati riža ima glikemijski indeks 58 (Umjeren). Jedna šalica (195 g) ima glikemijsko opterećenje 87.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 44.7.
Je li basmati riža prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
basmati riža ima srednji glikemijski indeks (58). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je fino sjeckani cvjetača.
Koji oblik basmati riža ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima basmati riža u ovoj bazi podataka, smeđa basmati riža kuhana ima najniže glikemijsko opterećenje (13 na 100 g).
Provjeri basmati riža u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
