स्वीड (शलगम)
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स्वीड (शलगम) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 72 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 6 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
अन्य vegetables की तुलना में, स्वीड (शलगम) ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे अधिक में से रैंक करता है।
स्वीड (शलगम) से रक्त शर्करा तेजी से बढ़ सकती है और इसे छोटे हिस्सों में खाना चाहिए।
Logi स्कोर: 8/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ कम कैलोरी घनत्व
- ✓ फाइबर की अच्छी मात्रा
- ✓ विटामिन सी से भरपूर
- ✗ मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- ✗ मध्यम चीनी सामग्री
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 37 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.6g |
| शर्करा (कुल) | 4.5g |
| प्राकृतिक | 4.5g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 2.3g |
| घुलनशील | 0.7g |
| अघुलनशील | 1.6g |
| प्रोटीन | 1.1g |
| वसा | 0.2g |
| संतृप्त | 0.02g |
| असंतृप्त | 0.18g |
| सोडियम | 12mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
स्वीड (शलगम) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
स्वीड (शलगम) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 72 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 6 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
क्या स्वीड (शलगम) इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
स्वीड (शलगम) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (72) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
स्वीड (शलगम) रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
स्वीड (शलगम) का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 6 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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