शकरकंद फ्राइज़
उच्च GI
प्रति 100 g में GL 21
- आहारीय फाइबर शामिल है
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
शकरकंद फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 5 सेलेरिएक फ्राइज़ शकरकंद फ्राइज़ के समान बनावट और अनुभव प्रदान करते हैं, लेकिन इनका जीएल (GL) 21 की तुलना में काफी कम, यानी 5 होता है।
सेलरी रूट फ्राइज - प्रति 100 g में GL 2 भुनी हुई शलजम एक स्वादिष्ट, जड़ वाली सब्जी का विकल्प प्रदान करती है जिसका ग्लाइसेमिक प्रभाव बहुत कम (GL 2 बनाम 21) होता है।
भुना हुआ शलजम क्यूब्स - प्रति 100 g में GL 1.1 भुना हुआ फूलगोभी एक अत्यधिक प्रभावी, कम-ग्लाइसेमिक विकल्प (GL 1) है जो रक्त शर्करा में होने वाली वृद्धि को काफी कम करते हुए एक संतोषजनक कुरकुरापन प्रदान करता है।
भुना हुआ फूलगोभी के टुकड़े
शकरकंद फ्राइज़ के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
शकरकंद फ्राइज़ उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 180 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 g |
| शर्करा (कुल) | 7 g |
| प्राकृतिक | 7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 3.5 g |
| घुलनशील | 1.2 g |
| अघुलनशील | 2.3 g |
| प्रोटीन | 1.5 g |
| वसा | 6 g |
| संतृप्त | 1 g |
| असंतृप्त | 5 g |
| सोडियम | 250 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहारीय फाइबर शामिल है
- विटामिन ए का स्रोत
- अतिरिक्त शर्करा में कम
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
- मध्यम प्रसंस्करण और अतिरिक्त वसा
- उच्च सोडियम सामग्री
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शकरकंद फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
शकरकंद फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 21 है।
क्या शकरकंद फ्राइज़ इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
शकरकंद फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (70) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प सेलरी रूट फ्राइज है।
शकरकंद फ्राइज़ के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में शकरकंद फ्राइज़ के रूपों में, शकरकंद फ्राइज का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (17 प्रति 100 g)।
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