सूरजमुखी के बीज
निम्न GI
कप (46 g) में GL 3.2 · प्रति 100 g में GL 7
- कम ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च कैलोरी सामग्री
सूरजमुखी के बीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक कप (46 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3.2 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170562 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की काफी अधिक मात्रा होती है, जिसमें सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं और यह इंसुलिन संवेदनशीलता का समर्थन करता है।
चिया के बीज - प्रति 100 g में GL 2.1 ये नट्स में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा-3) के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं, जिसका लिपिड प्रोफाइल पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
अखरोट
सूरजमुखी के बीज के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
सूरजमुखी के बीज उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, with hulls, edible yield | 46 g | 3.2 |
| 1 कप | 140 g | 9.8 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 584 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 g |
| शर्करा (कुल) | 2.6 g |
| प्राकृतिक | 2.6 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 8.6 g |
| घुलनशील | 2.6 g |
| अघुलनशील | 6 g |
| प्रोटीन | 21 g |
| वसा | 51 g |
| संतृप्त | 4.5 g |
| असंतृप्त | 46.5 g |
| सोडियम | 2 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड
- प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा
- उच्च कैलोरी सामग्री
- फैटी एसिड असंतुलन (उच्च ओमेगा-6)
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सूरजमुखी के बीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सूरजमुखी के बीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक कप (46 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 7 है।
क्या सूरजमुखी के बीज इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सूरजमुखी के बीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
सूरजमुखी के बीज के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सूरजमुखी के बीज के रूपों में, भुने हुए सूरजमुखी के बीज का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (6.5 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सूरजमुखी के बीज देखें।
