अदरक
निम्न GI
कप (96 g) में GL 2.9 · प्रति 100 g में GL 3
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- प्रति सर्विंग कम समग्र पोषक घनत्व
अदरक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक कप (96 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.9 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #169231 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
अदरक के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
अदरक उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टीस्पून | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 80 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 17.8 g |
| शर्करा (कुल) | 1.7 g |
| प्राकृतिक | 1.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2 g |
| घुलनशील | 0.6 g |
| अघुलनशील | 1.4 g |
| प्रोटीन | 1.8 g |
| वसा | 0.8 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 0.6 g |
| सोडियम | 13 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- सूजन-रोधी यौगिकों से भरपूर
- प्रति सर्विंग कम समग्र पोषक घनत्व
- सीमित प्रोटीन सामग्री
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
अदरक वाली रेसिपी
-
एयर फ्रायर चिकन सींक कबाब कम-जीआई मैरिनेड के साथ 35 मिनट · 9 सामग्री · आसान -
बैंगन भर्ता और मसूर दाल 45 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
अदरक-नींबू मैरिनेड और ताज़ा बेरीज़ के साथ लो-ग्लाइसेमिक बेक्ड सैल्मन 90 मिनट · 8 सामग्री · आसान -
हर्ब ऑमलेट के लच्छों के साथ ब्राउन राइस स्टिर-फ्राई 45 मिनट · 15 सामग्री · मध्यम -
बुलगोगी लेट्यूस रैप्स 20 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
अदरक और हरे प्याज के साथ कैंटोनीज़ स्टीम्ड सी बास 20 मिनट · 8 सामग्री · मध्यम -
चना मसाला और खीरे का रायता 30 मिनट · 16 सामग्री · उन्नत -
कम ग्लाइसेमिक वाली ठंडी पीनट नूडल सलाद और कुरकुरी सब्जियां 25 मिनट · 11 सामग्री · आसान -
लो-ग्लाइसेमिक क्रिस्पी टोफू और शिराताकी नूडल तेरियाकी बाउल 35 मिनट · 16 सामग्री · मध्यम -
एबि सुनोमोनो (झींगा और खीरे का सलाद तिल के साथ) 20 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम -
एडामेम क्विनोआ सलाद तिल-अदरक की ड्रेसिंग के साथ 35 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
गोमेन वाट और मिसिर वॉट 50 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अदरक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
अदरक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक कप (96 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.9 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
क्या अदरक इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
अदरक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
अदरक के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में अदरक के रूपों में, चीनी मुक्त अचार वाला अदरक का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.4 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में अदरक देखें।
