सफेद ब्रेड रोल
उच्च GI
टुकड़ा (38 g) में GL 13 · प्रति 100 g में GL 34.3
- प्रति 100 ग्राम में लगभग 9 ग्राम प्रोटीन, जो गेहूं के आटे से प्राप्त होता है।
- परिष्कृत सफेद आटे से बना: जीआई (GI) लगभग 73 और प्रति 100 ग्राम ग्लाइसेमिक लोड लगभग 37 है।
सफेद ब्रेड रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 73 (उच्च) है। एक टुकड़ा (38 g) का ग्लाइसेमिक लोड 13 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #172795 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 23 A multigrain roll is used the same way, with more than twice the fibre and a lower glycemic index from whole kernels and seeds.
ओटमील और बीज बन - प्रति 100 g में GL 27 A rye roll makes the same sandwich with about twice the fibre and a lower glycemic load.
राई रोल - हाई-प्रोटीन रोलप्रति 100 g में GL 14 A high-protein roll fills the same role with about twice the protein and far fewer carbohydrates.
- प्रति 100 g में GL 2 A low-carb roll replaces the bun with very few digestible carbohydrates.
लो कार्बन बुन
सफेद ब्रेड रोल के प्रकार
- उच्च प्रोटीन कम कार्ब बनGI 25 · प्रति 100 g में GL 2 high proteinlow carb
- GI 25 · प्रति 100 g में GL 2 low carb लो कार्बन बुन
- हाई-प्रोटीन रोलGI 45 · प्रति 100 g में GL 14 high protein
- GI 53 · प्रति 100 g में GL 23 multigrain ओटमील और बीज बन
- GI 74 · प्रति 100 g में GL 31.6 whole
होल व्हीट ब्रेड रोल - GI 75 · प्रति 100 g में GL 34 fried
तला हुआ ब्रेड रोल - GI 75 · प्रति 100 g में GL 37.9 gluten free
ग्लूटेन-मुक्त रोल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
सफेद ब्रेड रोल उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 small dinner roll | 28 g | 9.6 |
| 1 roll | 38 g | 13 |
| 1 burger-size roll | 43 g | 14.8 |
| 1 large roll (kaiser) | 57 g | 19.6 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 277 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 50.2 g |
| शर्करा (कुल) | 0.31 g |
| प्राकृतिक | 0 g |
| मिलाई गई | 0.31 g |
| फाइबर | 3.2 g |
| घुलनशील | 1 g |
| अघुलनशील | 2.2 g |
| प्रोटीन | 8.6 g |
| वसा | 4.3 g |
| संतृप्त | 0.86 g |
| असंतृप्त | 3.44 g |
| सोडियम | 500 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रति 100 ग्राम में लगभग 9 ग्राम प्रोटीन, जो गेहूं के आटे से प्राप्त होता है।
- वसा में कम: प्रति 100 ग्राम में लगभग 4 ग्राम, जिसमें से बहुत कम संतृप्त वसा है।
- परिष्कृत सफेद आटे से बना: जीआई (GI) लगभग 73 और प्रति 100 ग्राम ग्लाइसेमिक लोड लगभग 37 है।
- प्रति 100 ग्राम में केवल लगभग 3 ग्राम फाइबर।
- प्रति 100 ग्राम में लगभग 570 मिलीग्राम सोडियम (लगभग 1.4 ग्राम नमक)।
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सफेद ब्रेड रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सफेद ब्रेड रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 73 (उच्च) है। एक टुकड़ा (38 g) का ग्लाइसेमिक लोड 13 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 34.3 है।
क्या सफेद ब्रेड रोल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सफेद ब्रेड रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (73) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प ओटमील और बीज बन है।
सफेद ब्रेड रोल के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सफेद ब्रेड रोल के रूपों में, उच्च प्रोटीन कम कार्ब बन का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (2 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सफेद ब्रेड रोल देखें।
