ग्लूटेन-मुक्त रोल
उच्च GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 45.4 · प्रति 100 g में GL 37.9
- सेलिएक या ग्लूटेन-संवेदनशील व्यक्तियों के लिए ग्लूटेन-मुक्त
- उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक और लोड
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 है, जो सामान्य सफेद ब्रेड रोल (73) से अधिक है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 45.4 है।
12 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: USDA FoodData Central #171862 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
सफेद ब्रेड रोल के प्रकार
- GI 73 · प्रति 100 g में GL 34.3
सफेद ब्रेड रोल - उच्च प्रोटीन कम कार्ब बनGI 25 · प्रति 100 g में GL 2 high proteinlow carb
- GI 25 · प्रति 100 g में GL 2 low carb
लो कार्बन बुन - हाई-प्रोटीन रोलGI 45 · प्रति 100 g में GL 14 high protein
- GI 53 · प्रति 100 g में GL 23 multigrain
ओटमील और बीज बन - GI 74 · प्रति 100 g में GL 31.6 whole
होल व्हीट ब्रेड रोल - GI 75 · प्रति 100 g में GL 34 fried
तला हुआ ब्रेड रोल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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ग्लूटेन-मुक्त रोल उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 239 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 50.47 g |
| शर्करा (कुल) | 6.87 g |
| प्राकृतिक | 4.8 g |
| मिलाई गई | 2.02 g |
| फाइबर | 5.1 g |
| घुलनशील | 1.5 g |
| अघुलनशील | 3.6 g |
| प्रोटीन | 3.34 g |
| वसा | 2.65 g |
| संतृप्त | 0.46 g |
| असंतृप्त | 2.19 g |
| सोडियम | 450 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- सेलिएक या ग्लूटेन-संवेदनशील व्यक्तियों के लिए ग्लूटेन-मुक्त
- कुछ आहार फाइबर शामिल है
- उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक और लोड
- प्रसंस्कृत स्टार्च, कम सूक्ष्म पोषक तत्व घनत्व
- जोड़े गए शर्करा और सोडियम
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 45.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 37.9 है।
क्या ग्लूटेन-मुक्त रोल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (75) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
सफेद ब्रेड रोल के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सफेद ब्रेड रोल के रूपों में, उच्च प्रोटीन कम कार्ब बन का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (2 प्रति 100 g)।
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