ग्लूटेन-मुक्त रोल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 38 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
अन्य grains की तुलना में, ग्लूटेन-मुक्त रोल ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे अधिक में से रैंक करता है।
ग्लूटेन-मुक्त रोल से रक्त शर्करा तेजी से बढ़ सकती है और इसे छोटे हिस्सों में खाना चाहिए।
Logi स्कोर: 4/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ सेलिएक या ग्लूटेन-संवेदनशील व्यक्तियों के लिए ग्लूटेन-मुक्त
- ✓ कुछ आहार फाइबर शामिल है
- ✗ उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक और लोड
- ✗ प्रसंस्कृत स्टार्च, कम सूक्ष्म पोषक तत्व घनत्व
- ✗ जोड़े गए शर्करा और सोडियम
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 250 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 50g |
| शर्करा (कुल) | 3g |
| प्राकृतिक | 1.0g |
| मिलाई गई | 2g |
| फाइबर | 3g |
| घुलनशील | 0.9g |
| अघुलनशील | 2.1g |
| प्रोटीन | 3g |
| वसा | 4g |
| संतृप्त | 0.7g |
| असंतृप्त | 3.3g |
| सोडियम | 450mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 38 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
क्या ग्लूटेन-मुक्त रोल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
ग्लूटेन-मुक्त रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (75) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
ग्लूटेन-मुक्त रोल रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
ग्लूटेन-मुक्त रोल का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 38 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
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