काला उड़द अंकुर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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काला उड़द अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 4 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
अन्य legumes की तुलना में, काला उड़द अंकुर ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे कम में से रैंक करता है।
काला उड़द अंकुर रक्त शर्करा प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध या कम GI आहार का पालन करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।
Logi स्कोर: 9/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ कम ग्लाइसेमिक लोड
- ✓ उच्च फाइबर सामग्री
- ✓ अच्छा प्रोटीन स्रोत
- ✗ मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
- ✗ बहुत कम घुलनशील फाइबर
- ✗ सीमित माइक्रोन्यूट्रिएंट डेटा
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 105 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 17g |
| शर्करा (कुल) | 2.1g |
| प्राकृतिक | 2.1g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 5.5g |
| घुलनशील | 1.7g |
| अघुलनशील | 3.9g |
| प्रोटीन | 8.5g |
| वसा | 0.7g |
| संतृप्त | 0.1g |
| असंतृप्त | 0.6g |
| सोडियम | 8mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
काला उड़द अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
काला उड़द अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 4 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
क्या काला उड़द अंकुर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
काला उड़द अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (25) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
काला उड़द अंकुर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
काला उड़द अंकुर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 4 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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