भुना हुआ जौ
निम्न GI
सामान्य कप (150 g) में GL 31.5 · प्रति 100 g में GL 21
- उच्च फाइबर सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
भुना हुआ जौ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 है, जो सामान्य जौ (50) से कम है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 31.5 है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
बादाम का आटा - प्रति 100 g में GL 4.5 Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
लुपिन आटा - प्रति 100 g में GL 4.3 Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
चिया बीज पाउडर
जौ के प्रकार
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 12
जौ - GI 28 · प्रति 100 g में GL 7 pilaf
जौ पिलाफ - GI 28 · प्रति 100 g में GL 7.9 refined
जौ (पूर्ण अनाज, पकाया हुआ) - पका हुआ जौGI 28 · प्रति 100 g में GL 8 cooked
- GI 28 · प्रति 100 g में GL 8 overnight
रात भर भिगोया जौ - GI 35 · प्रति 100 g में GL 17 roti
जौ की चपाती - GI 25 · प्रति 100 g में GL 20 pearl
मोती जौ - +4 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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भुना हुआ जौ उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 354 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 73.5 g |
| शर्करा (कुल) | 0.8 g |
| प्राकृतिक | 0.8 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 17.3 g |
| घुलनशील | 5.2 g |
| अघुलनशील | 12.1 g |
| प्रोटीन | 10.5 g |
| वसा | 2.3 g |
| संतृप्त | 0.4 g |
| असंतृप्त | 1.9 g |
| सोडियम | 12 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च फाइबर सामग्री
- निम्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- पौधे प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- ग्लूटेन होता है
- हल्का संसाधित
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
भुना हुआ जौ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
भुना हुआ जौ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 31.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 21 है।
क्या भुना हुआ जौ इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
भुना हुआ जौ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (28) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
जौ के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में जौ के रूपों में, जौ पिलाफ का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (7 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में भुना हुआ जौ देखें।
