Yaourt bulgare
IG bas
CG 3 par tasse typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Manque de fibres alimentaires
Yaourt bulgare a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Yaourt nature nature (36). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il présente un rapport protéines/glucides plus élevé, ce qui permet d'atténuer la réponse insulinique plus efficacement que le yaourt bulgare classique.
Yaourt grec entier - CG 1 pour 100 g Il est riche en probiotiques divers qui soutiennent la santé intestinale et la fonction métabolique, ce qui est bénéfique pour gérer la résistance à l'insuline.
Yaourt nature non sucré
Formes de Yaourt nature
- GI 36 · CG 2 pour 100 g
Yaourt nature - GI 25 · CG 1 pour 100 g vegan
Boisson végétale fermentée - GI 25 · CG 1 pour 100 g sugar freevegan
Sauce yaourt végétale non sucrée - GI 15 · CG 1 pour 100 g avocadodip
Tartinade d'avocat et de yaourt - GI 27 · CG 1 pour 100 g semi skimmed
Yaourt 2% de matière grasse - GI 15 · CG 1 pour 100 g vanillasugar free
Yaourt à la vanille naturelle et à l'érythritol - yaourt écrémé riche en protéinesGI 35 · CG 1 pour 100 g high proteinskim
- +32 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Yaourt bulgare fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 61 kcal |
| Glucides | 4.7 g |
| Sucres (total) | 4.7 g |
| Naturels | 4.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 3.3 g |
| Saturés | 2.1 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 46 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Niveau de transformation minimal
- Bonne source de protéines
- Manque de fibres alimentaires
- Contient du lactose (peut provoquer un pic d'insuline chez les personnes sensibles)
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Yaourt bulgare ?
Yaourt bulgare a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Yaourt bulgare est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Yaourt bulgare a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Yaourt nature a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Yaourt nature dans cette base, Boisson végétale fermentée a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Yaourt bulgare dans l'application Logi, avec votre portion.
