Viande rouge maigre
Pas d'indice glycémique7/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 7/10
- Riche en protéines
- Sans fibres
Viande rouge maigre n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 15 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5.8 pour 100 g Les lentilles fournissent des protéines avec les avantages supplémentaires de fibres et de graisses saturées plus faibles, favorisant l'équilibre de la glycémie.
Lentilles (cuites, non salées) - CG 1 pour 100 g Le tofu offre une quantité de protéines similaire avec moins de graisses saturées et est bénéfique en cas de résistance à l'insuline en raison de son faible impact glycémique.
Tofu nature - CG 8 pour 100 g Les pois chiches offrent des protéines et des fibres, ce qui aide à stabiliser la glycémie mieux que la viande hachée maigre.
Pois chiches cuits
Formes de Bœuf haché
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Viande rouge maigre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
120
Calories
0 g
Glucides
22 g
Protéines
3 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 55 mg |
Niveau de transformation
30%
Minimal
Pourquoi ce score?
- Riche en protéines
- Faible en graisses saturées
- Sans sucres ajoutés
- Sans fibres
- Graisse saturée d'origine animale
- Potentiellement transformé
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Viande rouge maigre ?
Viande rouge maigre n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Viande rouge maigre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Viande rouge maigre ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Consultez Viande rouge maigre dans l'application Logi, avec votre portion.
