Œuf de chia
IG bas
CG 0 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 0.1 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Peut causer des inconforts digestifs en cas de consommation excessive
Œuf de chia a un indice glycémique de 1, identique à celui du Graines de chia nature (1). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.
Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Graines de chia
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 5 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 9.8 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Riche en acides gras oméga-3
- Impact glycémique faible
- Peut causer des inconforts digestifs en cas de consommation excessive
- Faible en certaines vitamines (par exemple, B12)
- Pas une source complète de protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Œuf de chia ?
Œuf de chia a un indice glycémique de 1 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.1.
Œuf de chia est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Œuf de chia a un indice glycémique bas (1), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Graines de chia a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Graines de chia dans cette base, Gel de graines de chia a la charge glycémique la plus basse (0.1 pour 100 g).
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