Confiture

Confiture

GI 65 · ModéréCG 6.3 / cuillère à soupe2/10

IG moyen

65 GI

CG 6.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 42 pour 100 g

Score Logi 2/10
  • Faible teneur en matières grasses
  • Charge glycémique très élevée

Confiture a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 6.3.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169641 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe20 g8.4

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

250
Calories
65 g
Glucides
0.4 g
Protéines
0.1 g
Lipides
pour 100g
Calories250 kcal
Glucides65 g
Sucres (total)60 g
Naturels20 g
Ajoutés40 g
Fibres1.5 g
Solubles0.45 g
Insolubles1.05 g
Protéines0.4 g
Lipides0.1 g
Saturés0 g
Insaturés0 g
Sodium10 mg

Niveau de transformation

85%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Faible teneur en matières grasses
  • Niveau de transformation minimal
  • Charge glycémique très élevée
  • Teneur élevée en sucres ajoutés
  • Faible densité en protéines et en fibres

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Confiture ?

Confiture a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 6.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.

Confiture est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Confiture a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Confiture de fraises et graines de chia (sans sucre ajouté).

Quelle forme de Confiture a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Confiture dans cette base, Confiture de citron maison à la stévia/érythritol a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Confiture dans l'application Logi, avec votre portion.

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