Steak de bison
Pas d'indice glycémique9/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 9/10
- Très riche en protéines
- Faible teneur en fibres
Steak de bison n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 21 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Steak de bison fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
143
Calories
0 g
Glucides
28 g
Protéines
2.4 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 143 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 2.4 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 1.4 g |
| Sodium | 55 mg |
Niveau de transformation
10%
Minimal
Pourquoi ce score?
- Très riche en protéines
- Faible en matières grasses et en graisses saturées
- Sans glucides ni sucres
- Faible teneur en fibres
- Teneur modérée en cholestérol
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Steak de bison ?
Steak de bison n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Steak de bison est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Steak de bison ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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