Sauce au persil
IG bas
CG 0 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 0.3 pour 100 g
- Riche en antioxydants
- Contient un peu de matières grasses
Sauce au persil a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.
Mis à jour le 9 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 6 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 7.8 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en antioxydants
- Contient des graisses insaturées saines
- Faible impact glycémique
- Contient un peu de matières grasses
- Peut être riche en sodium si du sel est ajouté
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au persil ?
Sauce au persil a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.3.
Sauce au persil est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au persil a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce au persil affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au persil a une charge glycémique de 0.3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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