Salade de laitue romaine
IG bas
CG 0.3 par pièce (56 g) · CG 0.5 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Faible densité protéique
Salade de laitue romaine a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (56 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°746769 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 47 g | 0.2 |
| 1 large leaf | 56 g | 0.3 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.4 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 17 kcal |
| Glucides | 3.3 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.04 g |
| Insaturés | 0.26 g |
| Sodium | 8 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Teneur élevée en eau pour l'hydratation
- Excellent pour la sensibilité à l'insuline
- Faible densité protéique
- Profil en micronutriments limité par rapport aux légumes verts plus foncés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Salade de laitue romaine
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de laitue romaine ?
Salade de laitue romaine a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (56 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.5.
Salade de laitue romaine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de laitue romaine a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade de laitue romaine affecte-t-il la glycémie ?
Salade de laitue romaine a une charge glycémique de 0.5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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