Riz blanc instantané
IG élevé
CG 34.1 par tasse typique (150 g) · CG 22.8 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Index et charge glycémique très élevés
Riz blanc instantané a un indice glycémique de 85, supérieur à celui du Riz blanc cuit nature (73). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 34.1.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169710 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Riz blanc cuit
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Riz blanc instantané fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 124 kcal |
| Glucides | 26.76 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 2.18 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.17 g |
| Insaturés | 0.33 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Source d'énergie rapide
- Index et charge glycémique très élevés
- Faible teneur en fibres
- Hautement transformé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Riz blanc instantané
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Riz blanc instantané ?
Riz blanc instantané a un indice glycémique de 85 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 34.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 22.8.
Riz blanc instantané est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Riz blanc instantané a un indice glycémique élevé (85). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Quelle forme de Riz blanc cuit a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Riz blanc cuit dans cette base, Riz noir complet a la charge glycémique la plus basse (10.6 pour 100 g).
Consultez Riz blanc instantané dans l'application Logi, avec votre portion.
