Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal

Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal

GI 28 · BasCG 6 / tasse9/10

IG bas

28 GI

CG 6 par tasse typique (150 g) · CG 4 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Haute teneur en fibres
  • Teneur modérée en sodium

Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal a un indice glycémique de 28, supérieur à celui du Lentilles (crues) nature (21). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 6.

Mis à jour le 20 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Lentilles (crues)

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

85
Calories
14 g
Glucides
5.5 g
Protéines
0.7 g
Lipides
pour 100g
Calories85 kcal
Glucides14 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels1.2 g
Ajoutés0 g
Fibres4.2 g
Solubles1.3 g
Insolubles2.9 g
Protéines5.5 g
Lipides0.7 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.5 g
Sodium120 mg

Niveau de transformation

30%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Haute teneur en fibres
  • Riche en protéines végétales
  • Faible charge glycémique
  • Teneur modérée en sodium
  • Faible en matières grasses (peut ne pas être rassasiant pour tous)

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal ?

Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.

Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Lentilles (crues) a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Lentilles (crues) dans cette base, Tofu fumé a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Ragoût de lentilles aux épinards ou chou frisé, sel minimal dans l'application Logi, avec votre portion.

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