Quark maigre

GI 30 · BasCG 1 / 100 g9/10

IG bas

30 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10

Haute teneur en protéines
Contient du lactose

Quark maigre a un indice glycémique de 30, identique à celui du Quark maigre nature (30).

Mis à jour le 21 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Quark maigre

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Quark maigre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

3.9 g

Glucides

12 g

Protéines

0.2 g

Lipides

pour 100g

Calories	67 kcal
Glucides	3.9 g
Sucres (total)	3.9 g
Naturels	3.9 g
Ajoutés	0 g
Fibres	0 g
Solubles	0 g
Insolubles	0 g
Protéines	12 g
Lipides	0.2 g
Saturés	0.1 g
Insaturés	0.1 g
Sodium	38 mg

Niveau de transformation

35%

Modéré

Pourquoi ce score?

Haute teneur en protéines
Très faible en matières grasses
Faible charge glycémique
Contient du lactose
Fibres minimales
Contenu en sodium limité

Allergènes

Contient: lait

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Quark maigre ?

Quark maigre a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Quark maigre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Quark maigre a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Quark maigre a la charge glycémique la plus basse ?

Quark maigre a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Quark maigre dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Quark maigre dans l'application Logi, avec votre portion.