Quark demi-écrémé
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Contient des graisses saturées
Quark demi-écrémé a un indice glycémique de 30, identique à celui du Quark maigre nature (30). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 13 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Quark maigre
- GI 30 · CG 1 pour 100 g
Quark maigre - Fromage blancGI 27 · CG 1 pour 100 g sugar free
- GI 30 · CG 1 pour 100 g full fat
Fromage blanc entier - Quark à la menthe fraîche et à l'huile d'oliveGI 35 · CG 1 pour 100 g mint
- Quark aux herbesGI 30 · CG 1 pour 100 g herbed
- GI 30 · CG 1 pour 100 g low fat
Quark faible en matières grasses - GI 30 · CG 1 pour 100 g skim
Quark maigre - +10 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Quark demi-écrémé fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 133 kcal |
| Glucides | 3.5 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 17.5 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 3.8 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Faible teneur en sodium par rapport aux fromages affinés
- Faible charge glycémique
- Contient des graisses saturées
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Quark demi-écrémé ?
Quark demi-écrémé a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Quark demi-écrémé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Quark demi-écrémé a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Quark maigre a la charge glycémique la plus basse ?
Quark demi-écrémé a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Quark maigre dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Quark demi-écrémé dans l'application Logi, avec votre portion.
