Purée de tomates
IG bas
CG 3 par tasse typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Faible en calories et en graisses
- Teneur modérée en sucre naturel
Purée de tomates a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Sauce tomate nature (38). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 20 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce tomate
- GI 38 · CG 3 pour 100 g
Sauce tomate - GI 35 · CG 1.5 pour 100 g cookedminced beef
Viande hachée à la sauce tomate - GI 35 · CG 2 pour 100 g herbed
Sauce tomate aux herbes - GI 35 · CG 2 pour 100 g sugar freelow sodium
Sauce tomate fraîche - Sauce tomate maisonGI 38 · CG 2 pour 100 g roasted
- GI 35 · CG 2 pour 100 g butter
Sauce tomate-beurre - Chou à la sauce tomateGI 35 · CG 3 pour 100 g cabbage
- +7 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Purée de tomates fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 32 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 4.5 g |
| Naturels | 4.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 1.6 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en calories et en graisses
- Sans sucre ni sel ajoutés
- Bonne source de vitamines et d'antioxydants
- Teneur modérée en sucre naturel
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Purée de tomates ?
Purée de tomates a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Purée de tomates est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Purée de tomates a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce tomate a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Sauce tomate dans cette base, Viande hachée à la sauce tomate a la charge glycémique la plus basse (1.5 pour 100 g).
Consultez Purée de tomates dans l'application Logi, avec votre portion.
