poivron bouilli

GI 15 · BasCG 1 / 100 g9/10

IG bas

15 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10

High vitamin C content
Low protein content

poivron bouilli a un indice glycémique de 15, identique à celui du Poivrons nature (15).

Mis à jour le 16 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Poivrons

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poivron bouilli fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

6 g

Glucides

1 g

Protéines

0.2 g

Lipides

pour 100g

Calories	27 kcal
Glucides	6 g
Sucres (total)	4.2 g
Naturels	4.2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	2.1 g
Solubles	0.7 g
Insolubles	1.4 g
Protéines	1 g
Lipides	0.2 g
Saturés	0.03 g
Insaturés	0.17 g
Sodium	2 mg

Niveau de transformation

25%

Minimal

Pourquoi ce score?

High vitamin C content
Low glycemic load
Rich in antioxidants
Low protein content
Some natural sugars

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de poivron bouilli ?

poivron bouilli a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

poivron bouilli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

poivron bouilli a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Poivrons a la charge glycémique la plus basse ?

poivron bouilli a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Poivrons dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez poivron bouilli dans l'application Logi, avec votre portion.