Poisson blanc
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Poisson blanc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Poisson blanc se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poisson blanc est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en protéines
- ✓ Faible en matières grasses et en calories
- ✓ Sans glucides ni sucres
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Faible teneur en oméga-3 par rapport aux poissons gras
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 96 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 21g |
| Lipides | 1g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 0.7g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poisson blanc ?
Poisson blanc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poisson blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poisson blanc a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Poisson blanc affecte-t-il la glycémie ?
Poisson blanc a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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