Piment de Cayenne moulu
IG bas
CG 0.4 par cuillère à café typique (5 g) · CG 8 pour 100 g
- Indice et charge glycémique très bas
- Forte densité en glucides en cas de consommation importante
Piment de Cayenne moulu a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.4.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 282 kcal |
| Glucides | 56.6 g |
| Sucres (total) | 10.3 g |
| Naturels | 10.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 27.2 g |
| Solubles | 8.2 g |
| Insolubles | 19 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 13.6 g |
| Saturés | 2.1 g |
| Insaturés | 11.5 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice et charge glycémique très bas
- Excellente source de fibres alimentaires
- Forte densité en glucides en cas de consommation importante
- Risque d'irritation digestive chez les personnes sensibles
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Piment de Cayenne moulu ?
Piment de Cayenne moulu a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Piment de Cayenne moulu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Piment de Cayenne moulu a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Piment de Cayenne moulu affecte-t-il la glycémie ?
Piment de Cayenne moulu a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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