Piadina
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Piadina a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Piadina se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Piadina peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 55g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 4.5g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Piadina ?
Piadina a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 38 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Piadina est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Piadina a un indice glycémique élevé (70). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Piadina affecte-t-il la glycémie ?
Piadina a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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