Pâte à tarte
IG moyen
CG 7.5 par pièce (25 g) · CG 30 pour 100 g
- Contient des protéines
- Charge glycémique élevée
Pâte à tarte a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce (25 g) ajoute une charge glycémique de 7.5.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°167932 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Quiche à la farine d'amande et aux œufsCG 1 pour 100 g Cette croûte à la farine d'amande réduit considérablement la charge glycémique de 30 à 1, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
- CG 17.1 pour 100 g La farine de coco est une alternative riche en fibres qui réduit radicalement la charge glycémique à 3 pour 100 g, contre 30 à l'origine.
Farine de noix de coco - CG 24.8 pour 100 g Cette croûte offre une charge glycémique plus faible de 20 et ajoute des fibres bénéfiques provenant des graines de lin, ce qui en fait un choix plus stable que la pâte à tarte classique.
Croûte d'avoine et de graines de lin avec peu de sucre
Formes de Pâte à tarte
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâte à tarte fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 crust (for 9-inch pie) | 25 g | 7.5 |
| 1 serving (1/8 of 9-inch crust) | 150 g | 45 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 450 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 1.6 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 26 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 14 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines
- Contient des fibres
- Charge glycémique élevée
- Riche en graisses saturées
- Hautement transformé
Allergènes
Recettes avec Pâte à tarte
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à tarte ?
Pâte à tarte a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce (25 g) a une charge glycémique de 7.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 30.
Pâte à tarte est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à tarte a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Quiche à la farine d'amande et aux œufs.
Quelle forme de Pâte à tarte a la charge glycémique la plus basse ?
Pâte à tarte a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pâte à tarte dans cette base (30 pour 100 g).
Consultez Pâte à tarte dans l'application Logi, avec votre portion.
