Part de gâteau au citron
IG élevé
CG 13.5 par tranche typique (30 g) · CG 45 pour 100 g
- Contient des acides gras insaturés
- Charge glycémique extrêmement élevée (45)
Part de gâteau au citron a un indice glycémique de 75, supérieur à celui du Gâteau nature (65). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 13.5.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Utilise de la farine d'amande à faible indice glycémique et des substituts de sucre pour minimiser les pics de glycémie.
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) - CG 3 pour 100 g Riche en fibres et en acides gras oméga-3 sains, ce qui réduit considérablement l'impact glycémique par rapport à un gâteau.
Pudding de chia au yaourt citronné
Formes de Gâteau
- GI 65 · CG 39 pour 100 g
Gâteau - GI 18 · CG 3 pour 100 g almond flouryogurt Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré)
- Gâteau à la cannelle sans sucreGI 35 · CG 10 pour 100 g cinnamonsugar free
- Gâteau protéinéGI 45 · CG 11 pour 100 g high protein
- Gâteau sans glutenGI 35 · CG 13 pour 100 g gluten free
- Gâteau au citron sans sucreGI 45 · CG 14.4 pour 100 g lemonsugar free
- Gâteau au lait et aux baies de PortoGI 65 · CG 25 pour 100 g milk n berries cake
- +6 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Part de gâteau au citron fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 38 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 32 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des acides gras insaturés
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique extrêmement élevée (45)
- Teneur élevée en sucre raffiné
- Teneur en fibres négligeable
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Part de gâteau au citron
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Part de gâteau au citron ?
Part de gâteau au citron a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 13.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 45.
Part de gâteau au citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Part de gâteau au citron a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré).
Quelle forme de Gâteau a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gâteau dans cette base, Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Part de gâteau au citron dans l'application Logi, avec votre portion.
