pain gözleme
IG élevé
CG 36 pour 100 g
- Low in added sugars
- High glycemic index and load
pain gözleme a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 26 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Ce pain plat offre une charge glycémique nettement inférieure (2 contre 36) et un index glycémique plus bas, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie.
Galette de chou-fleur - CG 2.7 pour 100 g Avec un index glycémique très bas de 10 et une charge glycémique de 2,7, ce wrap permet une réponse glycémique beaucoup plus lente que le pain gozleme à index glycémique élevé.
Galette de graines de lin - CG 1 pour 100 g Le roti à la farine d'amande est une alternative riche en nutriments avec un impact glycémique minimal (CG 1) par rapport à la charge glycémique élevée de 36 du gozleme.
Roti à la farine d'amande - CG 8 pour 100 g Ce pain plat à base de légumineuses offre une réponse glycémique beaucoup plus modérée (IG 35, CG 8) que le pain gozleme à index glycémique élevé.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low in added sugars
- Provides some protein
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderate processing level
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de pain gözleme ?
pain gözleme a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 36 pour 100 g.
pain gözleme est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
pain gözleme a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Galette de chou-fleur.
Comment pain gözleme affecte-t-il la glycémie ?
pain gözleme a une charge glycémique de 36 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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