Pain français moelleux
IG élevé
CG 11.7 par tranche typique (30 g) · CG 39 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Indice glycémique et charge glycémiques très élevés
Pain français moelleux a un indice glycémique de 75, inférieur à celui du Pain français traditionnel nature (78). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 11.7.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 16 pour 100 g Sprouted grain bread significantly lowers the glycemic load from 39 to 16, providing a much steadier energy release.
Pain complet germé - CG 14 pour 100 g Flaxseed bread offers a substantial reduction in glycemic load (from 39 to 14) while maintaining a familiar bread-like texture.
Pain aux graines de lin - CG 20 pour 100 g Pure sourdough rye has a lower glycemic index (48 vs 75) and a lower glycemic load, making it a better choice for blood sugar management.
Pain de seigle au levain - CG 8 pour 100 g Chickpea flatbread is a nutrient-dense alternative that drastically reduces the glycemic load to 8, helping to prevent sharp glucose spikes.
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Formes de Pain français traditionnel
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pain français moelleux fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Faible en graisses saturées
- Indice glycémique et charge glycémiques très élevés
- Faible teneur en fibres
- Haute teneur en sodium
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain français moelleux ?
Pain français moelleux a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 11.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 39.
Pain français moelleux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain français moelleux a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain complet germé.
Quelle forme de Pain français traditionnel a la charge glycémique la plus basse ?
Pain français moelleux a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pain français traditionnel dans cette base (39 pour 100 g).
Consultez Pain français moelleux dans l'application Logi, avec votre portion.
